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IPIFF秘书长:昆虫蛋白是推动欧盟可持续水产养殖的关键

  • 文生禾

在面对近期质疑时,国际昆虫食品与饲料平台(IPIFF)秘书长Steven Barbosa再次强调,昆虫蛋白不仅是欧盟水产养殖行业可持续发展的核心解决方案,更得到了科学研究和政策支持,正逐步成为行业创新的焦点。

随着全球对养殖鱼类需求的快速增长,欧盟的政策框架——包括《共同渔业政策》、《水产养殖愿景》、《欧盟生物经济战略》和《海洋协议》——正致力于推动创新和可持续发展。Steven Barbosa指出,这些政策的制定与昆虫蛋白的应用紧密结合,为水产养殖行业提供了一个可持续的未来。

科学与政策的双重支持

近年来,多项研究证实了昆虫蛋白在提高鱼类健康、促进生长表现以及减少环境影响方面的显著优势。最新研究表明,昆虫蛋白能够增强鱼类免疫力和肠道健康,同时减少生物多样性损失,这与欧盟《海洋协议》的战略目标一致。

Barbosa表示,尽管部分批评者质疑昆虫蛋白的未来潜力,但他们忽略了欧盟昆虫养殖行业的循环经济模式。这种模式依托受控环境生产,显著降低了地缘政治风险、贸易不确定性和气候变化对水产养殖行业的影响。

推动行业规模化的创新路径

昆虫蛋白行业目前面临的高成本和产量限制是任何新兴行业的普遍挑战,而非昆虫成分本身的缺陷。Barbosa指出,随着技术突破和政策支持,昆虫蛋白行业正处于规模化生产的边缘,未来将成为传统水产饲料的重要补充。

通过低比例添加即可实现显著营养效益,昆虫蛋白在全球范围内的关注度逐步提升。Barbosa强调,昆虫蛋白不仅能填补饲料供应缺口,还能减少环境足迹,为水产养殖行业提供韧性和竞争力。

应对误导性批评,展望可持续未来

针对近期批评文章,Barbosa指出,这些观点忽视了权威研究和行业实践,未能反映昆虫蛋白的真正潜力。他强调,昆虫蛋白是欧洲可持续水产养殖的核心组成部分,不仅能提升行业的盈利能力,还能加强环境管理,与欧盟的战略目标保持一致。

“昆虫蛋白与其他饲料成分的结合,是水产养殖行业竞争力和可持续发展的关键,”Barbosa表示,“忽视科学证据和行业实践的批评,不仅削弱了自身的可信度,还阻碍了知情辩论的健康发展。”

通过科学研究、政策支持和行业创新,昆虫蛋白正逐步成为欧盟可持续水产养殖的驱动力,为行业带来更广阔的发展前景。

--新蛋白网